Dit kun je verwachten
- Verdieping in yoghurt en yoghurtijs
- Inzicht in de vaktechnische aspecten van yoghurtijs
- Tips voor een goede balans in smaak, structuur en zuurgraad
- Kennis om je yoghurtijs naar een hoger niveau te brengen
- Een goede voorbereiding op de IJsVak-Wedstrijden 2027
- Een gezellige lunch en volop gelegenheid om ervaringen uit te wisselen
Hoe kan ik me aanmelden?
Aanmeldingen zijn definitief na inschrijving via onderstaande via het secretariaat van de Vaij (voor het symbolische bedrag van €2,50 voor leden en potentiële leden van €32,50) en na ontvangst van de betaling (Mollie / Ideal / Wero).
Vragen?
Mocht u vragen / verzoeken hebben – neem dan contact op met het secretariaat -> secretariaat@vaij.eu
Praktisch
- Datum
- Woensdag 28 oktober 2026
- Tijd: 10.00 – 14.00 uur
- Locatie: Het IJscentrum in Vlaardingen.
- Deelname: max. 2 personen per bedrijf.
- Eigen bijdrage: Voor Vaij-leden kost deze dag €2,50 en voor niet Vaij-leden €32,50
- Max. aantal deelnemers: 30 personen (vol = vol!)
- Meld je snel aan via onderstaand formulier en verzeker jezelf van een plek. Dit wil je niet missen!