Irca Group
IRCA Group is where the passion for quality is blended with family traditions. Created with a recipe of surprisingly simple ingredients. Over a hundred years of Italian heritage. A generous…
Berichten van IJscentrum
Vipam International
Vipam spant zich in hoge mate in om service en innovatie te verlenen d.m.v. haar vakkennis en deskundigheid bij het inkopen, verkopen, ondersteunen en leveren van producten die toepasbaar zijn…
Carpigiani
Carpigiani Ambachtelijk Benelux legt zich volledig toe op de ambachtelijke markt voor ijssalons. Naast de complete inrichting kan je bij ons terecht voor de ambachtelijke ijsmachines en de FRIGOMECCANICA ijsvitrines, rechtstreeks van bij…
Koppert Cress
Koppert Cress is voortdurend op zoek naar natuurlijke, innovatieve ingrediënten, die chefs kunnen gebruiken om de smaak, geur en presentatie van hun gerechten te intensiveren. Producten die voldoen aan de…
Winnaar IJssalon van het Jaar 2024 Bekend!
Na maanden van spanning en afwachting is de winnaar van de prestigieuze titel ‘IJssalon van het Jaar 2024’ eindelijk bekend! We zijn verheugd om aan te kondigen dat IJs en…
Fruit Life
Fruit Life is het merk van Van Es Foods International (sinds 1971). Fruit Life is hèt merk in bevroren fruit en fruitpurees voor ijsbereiders, patissiers, (banket)bakkers, horeca, cateraars en groothandels.…
IJs-vakwedstrijden schuiven door naar maart 2023
Er is bekend gemaakt dat de Bakkersvak toch liever het evenement door wil schuiven naar maart 2023. Dit omdat een aantal grote beursdeelnemers van de Bakkersvak in oktober a.s. niet…
Nieuw: -12°C Gelato is hét boek over ambachtelijk ijs
Nieuw: -12°C Gelato is hét boek over ambachtelijk ijs Ambachtelijk bereid ijs is lekker, maakt blij en is er in allerlei smaken. Maar dat er ook pure wetenschap bij komt…
Gelato Day videowedstrijd: maak de smaak
De Europese Vereniging voor Ambachtelijke IJsbereiders Artglace organiseert een videowedstrijd rondom de ijssmaak van 2022. Deze smaak, genaamd Dolce Sinfonia, stond in heel Europa centraal op Gelato Day, 24 maart.…
IJsjesactie voor giro 555: ruim 12.000 euro!
Wow, wow en nog eens wow. De ijsjesactie voor giro 555, die Ambachtelijk IJscentrum samen met haar leden hield op 24 maart, heeft ruim 12.000 euro opgebracht. €12.248,45, om precies…