Berichten van IJscentrum

Recept uit Glacerie: The food of gods

Het boek Glacerie van Hidde de Brabander verscheen 1 maart 2021. Hidde deelt een van zijn recepten: The food of gods Sorbetijs, fruit- en purechocoladebasis Dat cacao en chocolade een…

Reportage Omroep Gelderland bij Het IJscafé

Een dag voor de bekendmaking van IJssalon van het Jaar brengt Omroep Gelderland een bezoekje aan Het IJscafé in Nunspeet. Anne de Glint is een van de finalisten. Een deel…

24Kitchen zet Schepijskaartvannederland op de kaart

Naar aanleiding van het eerdere bericht in het Algemeen Dagblad, besteedt ook 24Kitchen aandacht aan SchepijskaartvanNederland. Op deze kaart van Nederland vind je alle ijssalons in jouw buurt. Hartstikke handig,…

Recept uit Glacerie: Mont Blanc

Het boek Glacerie van Hidde de Brabander verscheen in maart 2021. We mogen een aantal recepten delen. Deze keer: Mont Blanc. De Franse versie, op infusiebasis Voor de bodems: 200…
keyboard_arrow_up