Na de wedstrijddag De Gouden IJscreatie op het IJsVak in Gorinchem, vind weer sinds een lange tijd het IJsVak Gala plaats. Na twee dagen strijden voor veel wedstrijddeelnemers is het…
Op 5, 6 en 7 maart a.s. staat de Evenementenhal Gorinchem in het teken van Bakkersvak en de IJsVak. Achter de schermen wordt hard gewerkt aan de invulling van de…
Tijdens de ledendag Ice This Day was er, naast een inspiratievolle Masterclass en een educatief moment over professioneel werkgeven, natuurlijk ook weer de ledenvergadering. Tijdens deze vergadering werd iedereen weer…
Na twee jaar afwezig geweest te zijn was het 8 november jl. dan toch echt weer mogelijk, Vereniging Ambachtelijk IJscentrum kon eindelijk weer hun ledendag organiseren. Een dag waarop de…
Valmar Nederland is gespecialiseerd leverancier van ambachtelijke ijsbereidingsapparatuur en professionele vitrines. Met ruim 35 jaar ervaring, het bieden van kwaliteitsproducten en service is Valmar Nederland dé partner voor de ambachtelijke…
Houwers: samen gaan we voor groen! IJs maken is een vak. Met een lekker, ambachtelijk bereid ijsje verwen je je gasten. Een goed ijsje is ook een voedselveilig ijsje. Als…
Graag nodigt Vereniging Ambachtelijk IJscentrum al haar leden op 8 november a.s. bij het IJscentrum Food Innovation Academy in Vlaardingen uit, voor de jaarlijkse ledendag “Ice This Day”. Een dag…
Tijdens deze Week van de Horeca kregen studenten van de horecaopleiding, de unieke kans om mee te gaan op de exclusieve SVH Meestertour. Dit jaar vond deze plaats op 22…
Valmar Nederland is gespecialiseerd leverancier van ambachtelijke ijsbereidingsapparatuur en professionele vitrines. Met ruim 35 jaar ervaring, het bieden van kwaliteitsproducten en service is Valmar Nederland dé partner voor de ambachtelijke…