Algemeen

IJsVak-Event 2018 – Koop snel je kaarten!

 Op 6 februari 2018 is het zover! Het IJsVak-Event 2018, georganiseerd door het Ambachtelijk IJscentrum, vindt dan plaats! Het evenement is in een nieuw jasje gestoken; Het wordt een dag vol inspirerende sprekers,…

Top 20 van De Gouden IJsspatel bekend!

De jury heeft afgelopen vrijdag 15 december een lange dag gehad. Zij moesten van 54 deelnemers het beste Bosbessen Sorbetijs proeven! Dit gebeurde allemaal te Vakschool Wageningen van 10:00 uur…

IJsVak-Wedstrijden 2018 gaan weer van start!

Jaarlijks wordt er door vele ijssalons gestreden om de titel ‘IJssalon van het Jaar’. Onderdeel van deze wedstrijd is ‘De Gouden IJsspatel’, waarbij de te bereiden ijssmaak centraal staat. Op…

Programma Algemene Leden Vergadering

Beste IJsbereider, Het is weer bijna zover! Op maandag 30 oktober aanstaande vindt de jaarlijkse Algemene Leden Vergadering plaats, te Vakschool Wageningen. In deze uitnodiging delen we een sneak peek van het programma met…

Ice This Day – Inhoudelijk programma

  Beste IJsbereider, Wetgeving m.b.t. werkgeverschap is wispelturig en vaak ondoorzichtig. De herziening van de Hygiëne code voor de ambachtelijke ijsbereiding is inmiddels gerealiseerd en het wachten is op de…

Gouden IJsspatel wedstrijdsmaak 2018 bekend!

Jaarlijks wordt er door vele ijssalons gestreden om de titel ‘IJssalon van het Jaar’. Onderdeel van deze wedstrijd is ‘De Gouden IJsspatel’, waarbij de te bereiden ijssmaak centraal staat. Op…

Informatie over nieuwe Europese F-gassenverordening

Informatie over nieuwe Europese F-gassenverordening [vc_separator align=”align_left” border_width=”2″ el_width=”10″]De nieuwe Europese F-gassenverordening geldt voor alle koudemiddelen onder de noemer “gehalogeneerde fluorkoolwaterstoffen” (HFK’s). De belangrijkste wijzigingen voor de eindgebruiker zijn de…

Eindscore Gouden IJsspatel 2017

Eindscore Gouden IJsspatel 2017 [vc_separator align=”align_left” border_width=”2″ el_width=”10″] Ranking Naam T.v. Achtenaam Bedrijsnaam 1 Stefan de Vroede De Cremerie 2 Peter Brouwers Fressini IJs 3 Robin Alting DE IJssalon 4…
keyboard_arrow_up