Programma
- 09.45 uur: Inloop met koffie en patisserie van het huis
- 10.15 uur: Aftrap door Edwin van Es (voorzitter VAIJ) en gastheer Robèrt
- 10.30 uur: Rondleiding door het bedrijf en de bakkerij
- 12.00 uur: Een uitgebreide lunch met gelegenheid om te netwerken
- 12.30 uur: Inspirerend verhaal van Robèrt over zijn weg naar het drievoudig Meesterschap
- 14.00 uur: Interactieve sessie met volop ruimte voor vragen
- 14.45 uur: Proeverij: ontdek de invloed van het branden van noten (hazelnoot & pistache) op de smaakbeleving van vullingen
- 15.30 uur: Einde.
Als kers op de taart ga je naar huis met een heerlijke verwentasje vol lekkers van Robèrt.
Praktisch
- Datum
Donderdag 27 november 2025[UITVERKOCHT]- Dinsdag 24 februari 2026
- Tijd: 09.45 – 15.30 uur
- Locatie: Bij Robèrt, Almystraat 14 in Oisterwijk
- Deelname: max. 2 personen per bedrijf.
- Eigen bijdrage: €35,- per deelnemer
- Max. aantal deelnemers: 40 personen (vol = vol!)
- Meld je snel aan via onderstaand formulier en verzeker jezelf van een plek. Dit wil je niet missen!
“Meesterlijke Dag met Robèrt” op 27 november 2025 is compleet volgeboekt. Omdat er zoveel aanmeldingen zijn hebben we een nieuwe datum toegevoegd – dinsdag 24 februari 2026. Schrijf u hier in voor de “24 februari 2026”-editie.
Mocht u vragen / verzoeken hebben – neem dan contact op met het secretariaat -> secretariaat@vaij.eu