Gilde van Meesterijsbereiders eert Paul van Pelt
Op het podium van de IJsVak-Beurs in Gorinchem is Paul van Pelt maandag 10 maart door het Gilde van Meesterijsbereiders in het zonnetje gezet. Luc Blok, voorzitter van het Gilde…
Berichten van IJscentrum
VAIJ biedt leden opvallend keurmerk
Wie lid is van de VAIJ kan vanaf vandaag gebruik maken van een opvallend keurmerk voor op de gevel Tijdens de Algemene Ledenvergadering van de VAIJ overhandigde Paul van Pelt,…
DÉ SMAAK VAN 2025 HALLELUJA-IJS
Halleluja! De Smaak van 2025: Halleluja IJs! Zie hier een uniek recept van Vincenzo Squatrito en Meesterijsbereider Luc Blok. Receptuur basis ijs Werkwijze Meng sacharose, dextrose, zout en bindmiddel. Verwarm…
Gelatoworld
Gelato World is opgericht met het doel maatwerkoplossingen te bieden voor de Europese markt van ijssalons en andere horeca-ondernemingen. Met meer dan 30 jaar ervaring in de industrie kunnen wij…
IJsprofi
Verkoop van machines binnen de ijsbranche. Bas IJsprofi is leverancier van gerenommeerde merken voor jouw ijssalon of horecagelegenheid. Je kan bij ons terecht voor zowel de complete inrichting als het…
Ponthier
André Ponthier and his wife founded their fresh fruit company. At the same time, they bought land and planted apple trees, blackberry bushes and raspberry canes. The family owned 80…
Le Nouveau Chef
Le Nouveau Chef is een familiebedrijf, opgestart door de eerste generatie van de familie ten Hoope en voortgezet door de volgende. Het begon allemaal in 1986 met het eenvoudige idee…
Connexie
Connexie is opgericht door ondernemers voor ondernemers. Vanuit de visie dat je samen altijd verder komt. Wij streven naar een ondernemerslandschap van eenvoud en efficiëntie. We doen dit met veel…
Houwers Groep
Houwers is een onafhankelijk inspectiebedrijf op het gebied van voedselveiligheid. Wij ondersteunen ondernemers die voedselveiligheid zeer serieus nemen en dit goed geregeld willen hebben. Met meer dan dertig jaar ervaring…
Perfect Ice Solutions
Perfect Ice Solutions in Druten, in Gelderland, is dé specialist in Nederland met een unieke kennis van en praktijkervaring op het gebied van ambachtelijk ijs. Onze belangrijkste fundamenten: topkwaliteit producten…
