Word Lid

Berichten van VAIJ

Bereid je voor op de IJsVak-Wedstrijden 2027

De voorbereidingen voor de IJsVak-Wedstrijden 2027 zijn in volle gang! Er staat een nieuwe opzet klaar, met volop uitdagingen en natuurlijk alle aandacht voor de ambachtelijke ijsbereiding. We praten jullie…

Terugblik inspiratiedagen: ijstaarten (video)

  Deze week vonden de inspiratiedagen over ijstaarten plaats op het IJscentrum in Vlaardingen. Inspirerende middagen waarbij deelnemers door twee SVH Meesterijsbereiders werden meegenomen in de wereld van ijstaarten en…

Ranglijst: IJssalon van het Jaar 2026

  Op woensdag 10 juni maakten we de winnaar van de titel IJssalon van het Jaar bekend. Vandaag delen we de volledige ranglijst: 1️⃣ IJssalon Kees -Geldrop 2️⃣ De Smaak!…

IJssalon van het Jaar 2026: IJssalon Kees

  IJssalon Kees uit Geldrop mag zich IJssalon van het Jaar 2026 noemen! Zij wisten zich te nomineren voor deze titel doordat medewerker Tessa Schellekens de eerste prijs wist te…

De wedstrijdsmaak van 2027

  Ondanks dat de strijd om IJssalon van het Jaar nog volop in gang is, zijn we al druk bezig met de IJsVak-Wedstrijden van komend jaar. De wedstrijdsmaak van 2027…

Ambachtelijk ijs in de spotlight bij 24Kitchen

  De Nederlandse ijsbranche krijgt de komende periode een unieke kans om zich landelijk te profileren. Vanaf zaterdag 9 mei start op 24Kitchen de nieuwe televisieserie Meesterlijk IJs!, waarin meesterijsbereider…

Fotoalbum: De Dag van het Ambacht 2026

  Wat waren het twee geweldige dagen tijdens De Dag van het Ambacht waar werd gestreden om de felbegeerde titels én vakmanschap en creativiteit centraal stond. Gelukkig hebben we de…

Winnaars en genomineerden IJsVak-Wedstrijden 2026

Een spannende dag vandaag op dag twee van De Dag van het Ambacht tijdens de IJsVak-Wedstrijden waar alle deelnemers hebben laten zien wat vakmanschap en creativiteit is. We delen dan…
keyboard_arrow_up