Cursussen

Chocoladespecial voorlopig uitgesteld

De dubbele chocoladespecial Drageren & Grab ‘n’ Go-chocolade die op 29 en 30 maart gepland stond in het IJscentrum, wordt helaas uitgesteld. Deelnemers die zich reeds hebben ingeschreven worden persoonlijk…

Dubbele special: drageren en grab & go chocolade

Een bijzondere chocolate-coated cursus op het IJscentrum! Op 29 en 30 maart bieden wij een dagcursus aan waarin we je onderdompelen in de chocolade-impulsproducten. Deze zogenoemde grab & go-artikelen doen…

Surprise: dagcursus ijstaarten krijgt Meesterlijk randje

Wie zich al heeft ingeschreven voor de dagcursus IJstaarten, heeft geluk. Niemand minder dan kersverse SVH Meesterijsbereider Nils Hendrikse maakt zijn rentree op het IJscentrum als vakdocent. En giet voor…

Special Bindmiddelen en emulgatoren: 16 mei

Dit seizoen komt het IJscentrum met een aantal dagspecials. Cursussen van 1 dag waarbij je de diepte ingaat op één thema. Naast Suikerreductie in ijs, Vegan IJs en Smaak vanuit…
keyboard_arrow_up